Charakteristika
Plody švestky jsou modré až modrofialové peckovice. Skládají se ze slupky, pecky a nazelenalé dužiny. Švestky dozrávají v závislosti na druhu, ale nejčastěji na rozmezí července a srpna a využívají se na zavařování, výrobu džemů i destilátů. Oblíbené jsou také sušené švestky. Dřevo švestky se používá pro řezbářské i truhlářské práce. Na jaře - od dubna do května švestka kvete krásnými bílými květy a raší i listy.