Charakteristika
Třešeň ptačí je opadavý listnatý ovocný strom. Na jaře třešeň kvete voňavými bílými květy, které se následně mění na plody-třešně. Třešeň je jedlý, zdraví prospěšný plod, který láká lidi i ptáky. Ve středu třešně se nachází pecka. Třešeň obsahuje množství zdraví prospěšných vitamínů a také množství přirozených barviv flavonoidů, kterým se připisují ochranné účinky před rakovinou. Její tvrdé dřevo se využívá pro řezbářské práce, pro výrobu nábytku a také hudebních nástrojů. Používá se také k uzení masných výrobků.