Charakteristika
Hruška obecná je listnatý opadavý strom. Patří k nejvýznamnějším ovocným stromům mírného pásma, zejména kvůli jejím plodům-hruškám. Dřevo hrušky patří mezi nejtvrdší z ovocných dřevin. Je pevné, houževnaté, neláme se a používá se na dřevořezbu, výrobu hudebních nástrojů, soustružení... Dřevo hrušky lze použít také na uzení, ale vzhledem k využití tohoto dřeva by to bylo neekonomické. Hruška kvete od dubna do května. Hruška má mnoho odrůd - každá z nich dozrává jindy.