Lusky rohovníku mají nasládlou chuť, využívají se i jako náhrada mouky při bezlepkové dietě. Slouží také jako náhrada kakaa v zákuscích či zmrzlinách. Semena měla v minulosti zajímavé využití. Jelikož všechny mají zhruba stejnou hmotnost (asi 0,25 gramu), používali je lékárníci a klenotníci jako závaží.
Rohovník obyčejný pochází z Palestiny a Středomoří, proto vyžaduje podnebí bez mrazu. Při teplotě -7 °C mu hrozí vážné poškození a při teplotách od -10 °C hyne. Proto se u nás dá pěstovat jako pokojová rostlina. V létě mu prospěje, vyložíte-li ho do zahrady nebo alespoň na balkon. Před příchodem prvních mrazů jej přeneste dovnitř a uložte v místnosti, kde je teplota kolem 5, maximálně 10 °C.